随着生活水平的普遍提高，人们对吃的要求也是越来越高了！曾经无人吃得起的海鲜，到了现在也是走进了千家万户！越来越多的海鲜开始受欢迎，不同于有的海鲜的高价，皮皮虾本身的价格是不贵的，尤其是在海边上的人，他们的饮食就是以海鲜为主，价格高一点的海鲜都运出去卖掉，而相对便宜一点的海鲜，自己也会留一点吃。
皮皮虾在某短视频APP上面也是火得不得了，不仅仅味道鲜美，而且价格还不贵，关键是还十分的有趣。加上味道鲜美，很多人都喜欢吃，但是吃皮皮虾的时候，虾壳实在是太难剥了，很多人吃皮皮虾的时候都要用到剪刀来帮忙，但其实，对于经常吃皮皮虾的人来说，这样的方法是会被嘲笑的，皮皮虾本身就有一个小“开关”，吃皮皮虾的时候只要找到这个小开关，5秒钟就可以剥好一个皮皮虾！
初次吃皮皮虾的时候，相信不少人都是用手直接剥的，当然，这样直接用手剥，是比较费力的，皮皮虾的外壳本身就比较坚硬，加上上面还有一些刺，很容易就弄伤手，稍微熟悉一点的人应该会用剪刀来把皮皮虾剪开，然后再剥壳，这样吃皮皮虾也是比较麻烦，其实用双手就可以了，前提是需要找到皮皮虾身上的开关。
开关在哪里呢？
想要徒手剥开皮皮虾，其实还是需要一定的技巧的。我们先要找到皮皮虾身上的开关，那到底在哪里呢？
其实我们只需要找到皮皮虾虾壳的节数就可以了，从尾巴上面开始数起，数到第五节的时候，这就是皮皮虾身上的开关。捏住这个位置，然后轻轻的左右晃动，皮皮虾的虾壳就很容易掉下来了！这个时候捏住皮皮虾的头部，然后在开关的地方慢慢往上剥，很轻松就能把屁屁虾的虾壳剥掉。
通过这样的方式来剥虾壳，既不用剪刀，也十分的轻松，熟练的人五秒钟就能剥好一个皮皮虾。吃起来又方便又美味，你们喜欢这样的方法吗？
